Znaleziony temat: wołów kebab
Wołów kebab – przepis na pyszne danie z wołowiny
Wołów kebab to danie, które cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników kuchni mięsnej. Jest to potrawa pochodząca z krajów Bliskiego Wschodu, która z czasem zyskała sobie rzeszę fanów na całym świecie. W Polsce wołów kebab można znaleźć w wielu restauracjach, ale nic nie smakuje tak dobrze jak domowy kebab z wołowiny. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować pyszny wołów kebab krok po kroku.
Składniki:
– 500 g mięsa wołowego (najlepiej z udźca)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżka soku z cytryny
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– 1 łyżeczka kuminu
– 1 łyżeczka kolendry
– 1/2 łyżeczki pieprzu
Dodatki:
– chleb pita
– sałata
– pomidor
– ogórek
– cebula
– sos czosnkowy
Przygotowanie:
1. Mięso wołowe pokrój w cienkie paski.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól, paprykę słodką, kumin, kolendrę i pieprz.
4. Do miski dodaj mięso, cebulę i czosnek i dokładnie wymieszaj.
5. Odstaw mięso na minimum 30 minut, aby się zamarynowało.
6. Rozgrzej patelnię grillową lub grill.
7. Na patelni lub grillu smaż mięso z obu stron, aż będzie dobrze przypieczone.
8. Podgrzej chleb pita.
9. Na chlebie ułóż sałatę, pomidora, ogórka i cebulę.
10. Na warzywach ułóż mięso i polej sosem czosnkowym.
11. Zwiń chleb pita i podawaj.
Wołów kebab to danie, które można podać na wiele sposobów. Można dodać do niego różne warzywa, takie jak papryka czy cukinia, albo zmienić sos na inny, np. jogurtowy. Wszystko zależy od indywidualnych upodobań smakowych.
Podsumowanie:
Wołów kebab to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Wystarczy kilka składników i trochę czasu, aby stworzyć smakowitą potrawę, która zadowoli każdego mi
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: wołów kebab